电烤箱的用途有哪些 电烤箱可以做什么

　　电烤箱的用途，相信大家了解的电烤箱的一般用途主要是包括烤面包之类的，在很多人的印象中，对电烤箱还停留在只能用来做面包和一些西式餐点，其实电烤箱的用途有很多，通过网友们的奇思妙想，发现了不少电烤箱的用途，下面就一起来详细了解下吧。

　　电烤箱的用途
　　1、干燥食物
　　大家都知道，瓜子、饼干等食物在家中放置一段时刻以后就会变湿润，不光影响味觉，并且严重影响食物的存储时刻，而家用电烤箱就能够将这些回潮的食物，从头枯燥成咱们刚买时的状况。好吃并且健康。
　　2、零食加工diy
　　每自己都热爱美食，格外是孩子，关于吃零食格外的灵敏。假如家中采购有家用电烤箱，那么孩子能够在其间烤面包、烤饼干等方法，享用零食的甘旨。
　　3、发酵面团、做巧克力食物
　　将需求发酵的面团放入电烤箱中，将温度调理到低，就能尽快做好面团了。而巧克力也是相同的道理，将巧克力消融以后能够自由发挥用在什么地方。
　　4、烤肉
　　它能制作出咱们喜欢的烤肉或者是烤鸭等，只需咱们将买回来的食材制作好，放进电烤箱内，挑选好相应的按钮，制定好烤制时刻，只需等时刻一到，就能享用到甘旨的烤肉了，还没有油烟，全部厨房显得洁净清新。
　　因而每次烤制完成后，等烤箱内温度下降到50摄氏度左右（温度不棘手）。就能够进行清洗作业。清洗一定要在断电并有些冷却的情况下进行。刚刚完成作业时烤箱内的温度常高达150摄氏度，不能马上清洗，一方面是也许烫坏，另一方面，清洗时的突然冷却，对烤箱内部配件的养护保护有负面效果。

　　电烤箱的其他烹饪方式
　　虽然电烤箱的主要功能是烘烤食物，但是电烤箱还能用于其他许多的烹饪方式，可谓是一机多用啊。
　　1、蒸：在烤箱里防一个水盘再将材料连同容器一起放入水盘中利用隔水加热来蒸熟食物；
　　2、煮：将材料放入耐烤的大容器中加入足够的水量再放入烤箱中烘烤可达到长时间炖煮效果；
　　3、煎：拷盘先倒入油，再放入材料，中途翻面即可；
　　4、炒：先预热烤箱，材料放入铝箔纸中，倒入油与调味料拌匀，再放入烤箱中途再拌匀一次即可；
　　5、回锅加热：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱来重新加热。

　　另外煎过和炸过的食物如果再以原本的烹调方式加热，会吸入更多油脂，使食物腻口，美味尽失，而以烤箱改用低温来烘烤加热则可避免这种情况的发生。